Miel d’Acacia

2,007,00 TTC

(2 avis client)

Plébiscité par les enfants pour son extrême douceur. Il est reconnu pour la délicatesse et la finesse de ses arômes 

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Description

Miel d’Acacia | Origine France

Le miel d’Acacia a une texture plus liquide que les autres miel et un goût suave. Il est apprécié pour la délicatesse et la finesse de ses arômes.

Plébiscité par les enfants pour sa douceur, il est également très utilisé en cuisine de par sa texture liquide qui est approprié à la pâtisserie.

De couleur plutôt claire, il tire sur le jaune pâle.

Il dégage une odeur plutôt subtile et douce qui se retrouve dans son arôme qui est très délicat, et floral, un goût tout en finesse.

L’acacia est un arbre que l’on trouve en France; notamment dans le Sud de la France. Il fleurit entre Avril et Mai, et nous le récoltons juste après la floraison, courant Mai, début Juin.

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Bienfaits & Vertus

Le miel d’acacia est considéré comme un très bon régulateur intestinal.

En effet sa forte teneur en sels minéraux : fer, calcium…etc permet une bonne digestion et régule le fonctionnement intestinal.

Le miel d’Acacia est également adapté aux bébés et aux enfants pour sa douceur et sa faible concentration en pollens (ce qui en fait un produit peu allergène).

Sa forte concentration en fructose en fait un bon allié pour les sportifs.

Il peut être ajouté aux boissons chaudes ou froides car ils se délayent plus facilement que les autres miels, aux pâtisseries ou autres desserts.

Période de récolte

Nous récoltons fin Avril, et début Mai. Notre miel de romarin se récolte dans le Sud de la France, le romarin y est en abondance.

Miel 100% naturel.

Origine France

2 avis pour Miel d’Acacia

  1. PATRICE AROUN (client confirmé)

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  2. Patrick Gassend (client confirmé)

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